Ετοιμαστείτε να εξερευνήσετε την προσέγγιση χωρίς δίαιτες. Να μάθουμε μαζί τι είναι αυτή και πώς είναι πολύ καλύτερη για την ψυχική και σωματική σας υγεία, πως να αποκτήσετε μια υγειής σχέση με το φαγητό.

Η δίαιτα συχνά περιλαμβάνει περιορισμό των θερμίδων και περιορισμό ορισμένων τροφών ή ομάδων τροφίμων, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αισθήματα στέρησης και να οδηγήσει σε επεισόδια υπερφαγίας. Επιπλέον, οι περιοριστικές δίαιτες μπορεί να οδηγήσουν σε ελλείψεις μικροθρεπτικών συστατικών, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία.

Η προσέγγιση χωρίς δίαιτες και περιορισμούς βασίζεται στο πρότυπο Health at Every Size δηλαδή ότι υπάρχει υγεία ανεξάρτητα το μέγεθος. Αυτή είναι η βάση της φιλοσοφίας μου, της ευσυνείδητης διατροφής που χρησιμοποιώ στις συνεδρίες μου.

Η ελευθερία στη διατροφή και η ενσυναίσθητη διατροφή μπορούν να οδηγήσουν σε βιώσιμη απώλεια βάρους και βελτιωμένη γενική υγεία. Επιπλέον, η ενσυναίσθητη διατροφή έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την αυτοεκτίμηση, την εικόνα του σώματος και τη γενική ευημερία. Ακούγοντας το σώμα μας και τρώγοντας με τρόπο συμπονετικό και θρεπτικό, μπορούμε να επιτύχουμε μια υγιή σχέση με τη διατροφή και τα σώματά μας.

Ως υποψήφιος διδάκτορας στη Προληπτική Οδοντιατρική και Διατροφή με προϋπηρεσία στην επιστήμη των τροφίμων και τη διατροφή, διαθέτω εκτενή εμπειρία στη βοήθεια πελατών να επιτύχουν τους στόχους τους για τον έλεγχο του βάρους και τη δημιουργία υγιών σχέσεων με το φαγητό. Μέσω της εργασίας μου ως ελεύθερης επαγγελματίας διατροφολόγου, έχω παρέχει εξατομικευμένα σχέδια διατροφής, ομαδικές διαδικτυακές συνεδρίες συμβουλευτικής, καθώς και προετοιμασία ετικετών/μενού τροφίμων για εστιατόρια και προϊόντα τροφίμων.

Η εμπειρία μου ως διατροφολόγος, όπου παρείχα διαδικτυακές και από κοντά συνεδριάσεις για την ανεξαρτησία στη διατροφή, τη δημιουργία εξατομικευμένων σχεδίων διατροφής και την παροχή προσαρμοσμένων συμβουλών διατροφής σε πελάτες όλων των ηλικιών, μου έδωσε την πρακτική εμπειρία στην παροχή βασισμένων στα επιστημονικά δεδομένα διατροφικών συμβουλών και υποστήριξη στους ανθρώπους να ανακτήσουν τον έλεγχο της υγείας και της ευημερίας τους.